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Ces bonbons «sans sucre» contiennent généralement trop de calories


Tous les bonbons sans sucre ne contiennent pas moins de calories

Si votre gorge est irritée ou sèche, sucer un bonbon peut souvent vous soulager rapidement. Beaucoup utilisent des produits sans sucre, après tout, les dents ne doivent pas être stressées. Certains pensent également que cela économise des calories. Mais ce n'est pas forcément vrai.

La succion stimule l'écoulement de la salive

Surtout pendant la saison froide, beaucoup de gens aiment prendre un bonbon. La succion stimule l'écoulement de la salive et hydrate ainsi la bouche et la gorge. Cela peut non seulement aider contre la bouche sèche, mais aussi contre la toux et la mauvaise haleine. Il est généralement recommandé de préférer les produits sans sucre, entre autres, pour ne pas endommager les dents. Cependant, quiconque pense que cela permet également d'économiser des calories n'a pas toujours raison.

Les bonbons sans sucre ne contiennent pas nécessairement moins de calories

"Quiconque achète des bonbons sans sucre dans l'espoir d'économiser des calories devrait examiner de près les informations nutritionnelles", a écrit l'Agence bavaroise de la consommation sur son site Web.

Car, selon les experts, leur contenu énergétique est souvent comparable à celui des bonbons sucrés.

Comme l'explique Heidrun Schubert, expert en nutrition au Bavarian Consumer Center, «sans sucre» ou «sans sucre» signifie que le produit annoncé peut contenir un maximum de 0,5 gramme de sucre pour 100 grammes ou 100 millilitres.

"Il n'y a cependant aucune exigence de teneur en calories", déclare Schubert.

Substituts de sucre ou édulcorants

Selon le centre de conseil aux consommateurs, le sucre dans les aliments étiquetés «sans sucre» est souvent remplacé par d'autres édulcorants.

Des substituts du sucre ou des édulcorants sont souvent utilisés pour cela.

Alors que les édulcorants sont pratiquement sans calories, les succédanés du sucre fournissent de deux à quatre kilocalories (kcal) par gramme.

A titre de comparaison, le contenu énergétique du sucre de table est d'environ quatre kilocalories par gramme. (un d)

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