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Carence en vitamine D chez les personnes âgées - la moitié des personnes de plus de 65 ans touchées


Carence en vitamines: une personne sur deux de plus de 65 ans a trop peu de vitamine D dans le sang

L’étude sur la santé des adultes en Allemagne a récemment montré que l’approvisionnement en vitamine D en Allemagne est insuffisant. Les chercheurs du Helmholtz Zentrum München soulignent maintenant que ce sont les personnes âgées en particulier qui sont touchées. Selon les experts, une personne sur deux de plus de 65 ans a trop peu de vitamine D dans son sang. De plus, une personne sur quatre souffre d'une carence en vitamine B12.

De nombreuses personnes âgées souffrent d'une carence en vitamine D

Le corps a besoin de vitamine D en particulier pour le métabolisme osseux. Cependant, comme le montrent à maintes reprises les études scientifiques, de nombreux Allemands souffrent d'une carence en vitamine D. Les seniors sont particulièrement touchés. Par exemple, une étude menée dans le cadre de l'étude de population KORA-Age à Augsbourg est arrivée à la conclusion qu'une personne sur deux de plus de 65 ans a une quantité insuffisante de vitamine D dans son sang. De plus, une personne sur quatre souffre d'une carence en vitamine B12, comme le rapportent les auteurs du Helmholtz Zentrum München dans le magazine spécialisé "Nutrients".

Fournir des vitamines aux personnes âgées

La recherche coopérative en santé dans la région d'Augsbourg (KORA) étudie la santé de milliers de citoyens de la région d'Augsbourg depuis plus de 30 ans.

L'objectif est de comprendre les effets des facteurs environnementaux, des comportements et des gènes sur la santé.

«Dans ce contexte, nous nous sommes également intéressés à la situation de l'approvisionnement des personnes âgées en micronutriments tels que les vitamines», explique PD Dr. Barbara Thorand de l'Institut d'épidémiologie (EPI) du Helmholtz Zentrum München dans un message.

"La situation de l'étude en Allemagne a jusqu'à présent été relativement mince", a déclaré l'expert.

Apport insuffisant de vitamine B12

En conséquence, les scientifiques ont examiné des échantillons de sang d'un total de 1 079 participants à KORA âgés de 65 à 93 ans. Dans leur analyse, ils se sont concentrés sur les quantités de vitamine D, d'acide folique, de vitamine B12 et de fer.

«Les résultats sont très clairs», déclare Romy Conzade, auteur principal. "52 pour cent des personnes testées étaient en dessous de la valeur limite pour la vitamine D de 50 nmol / L et sont donc sous-optimales."

Et les scientifiques ont également identifié un sous-approvisionnement significatif pour les autres paramètres:

Les valeurs de vitamine B12 de 27 pour cent des participants étaient inférieures à la cible, la valeur de fer était trop faible à 11 pour cent et près de neuf pour cent avaient trop peu d'acide folique dans le sang.

Directeur du PEV Prof. Dr. Annette Peters a catégorisé les données: «L'étude actuelle peut utiliser des analyses de sang pour confirmer le résultat critique de la dernière étude nationale de consommation II, qui a abouti à un apport insuffisant en micronutriments dans les aliments. C'est un sujet très pertinent, surtout en ce qui concerne notre société vieillissante. "

Apport régulier de suppléments vitaminiques

Ce que la plupart des personnes souffrant de sous-approvisionnement avaient en commun était une très grande vieillesse, un manque d'exercice et une fragilité.

Dans ces groupes, une attention particulière doit donc être portée à une éventuelle sous-alimentation en micronutriments, expliquent les chercheurs.

La vitamine D est normalement produite dans le corps à l'aide des rayons du soleil. Il est donc important de profiter du soleil pendant les mois chauds. Cela n'est guère possible pendant la saison froide. En conséquence, de nombreuses personnes choisissent des suppléments.

Thorand explique également que son étude montre «que l'apport régulier de préparations vitaminées va de pair avec un meilleur apport en vitamines correspondantes».

Cependant, les compléments alimentaires contenant de la vitamine D ne sont pas recommandés pour tout le monde, ont récemment averti des experts de la Chambre des pharmaciens de Basse-Saxe.

Et la commission des médicaments de l'Association médicale allemande (AkdÄ) a souligné qu'une surdose de suppléments de vitamine D peut également survenir.

Thorand limite également: "Cependant, la prise de suppléments vitaminiques n'est pas une panacée et les personnes âgées en particulier devraient accorder une attention particulière à une alimentation saine et nutritive." (Ad)

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