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Les médecins déchiffrent les anciens pouvoirs de guérison des bananes normales


Meilleure cicatrisation des plaies: des peaux de banane plutôt que des pansements?

Les bananes ne sont pas seulement délicieuses, elles sont également très saines. Les fruits sont riches en minéraux et en vitamines et fournissent un regain d'énergie rapide. Dans certains pays plus pauvres, la banane est également utilisée pour cicatriser les blessures. Les chercheurs allemands ont maintenant examiné de plus près le pouvoir de guérison du fruit.

Remèdes maison pour traiter les plaies simples

Après des blessures mineures, il est souvent conseillé d'essayer le sel, car l'eau salée accélère la cicatrisation des plaies. D'autres recommandent plutôt de traiter les plaies avec de l'ail frais. Avec des plaies superficielles, légèrement suintantes et peu saignantes, le zinc peut contribuer à une meilleure cicatrisation. Et dans de nombreux pays en développement, les plaies ouvertes sont couvertes de feuilles de bananier ou de pelures au lieu d'un pansement, de sorte que des plaies encore plus grandes peuvent être traitées avec succès.

70 ingrédients différents identifiés

Une équipe de scientifiques de l'Université privée Jacobs de Brême autour du professeur de chimie Dr. Nikolai Kuhnert a maintenant examiné de plus près le pouvoir de guérison des bananes.

Comme l’université l’a rapporté dans une communication publiée par «Informationsdienst Wissenschaft» (idw), les chercheurs ont identifié 70 ingrédients différents qui pourraient être responsables de la cicatrisation des plaies.

Les résultats de l'étude ont été récemment publiés dans le "Journal of Food Measurement and Characterization".

Remède traditionnel

Le projet de recherche a été lancé par un professeur invité financé par la Fondation Alexander von Humboldt pour le pharmacien Prof. Dr. du Nigéria. Mubo Sonnibare à l'Université Jacobs.

Les bananes sont des remèdes traditionnels en Afrique occidentale et dans une grande partie de l'Asie.

Cependant, ce n'est pas la banane Cavendish commune dans les supermarchés allemands, qui n'est pas censée avoir des propriétés curatives, mais Musa acuminata, un autre type de plante.

Antibactérien et désinfectant

Le fruit - comme le café ou le thé - est caractérisé par de nombreux composés polyphénoliques, c'est-à-dire aromatiques. Certains d'entre eux sont antibactériens et désinfectants, ce qui aide à protéger une plaie des infections bactériennes.

D'autres, à leur tour, ont un effet astringent - c'est-à-dire un effet qui peut être ressenti sur la langue, par exemple. Lorsque ces composés rencontrent la peau, ils changent leurs protéines et forment une sorte de couche protectrice sur la plaie, indique le message.

Afin de déterminer exactement le pouvoir cicatrisant des composés individuels, il faudrait en outre effectuer des tests complexes, car toute une série de facteurs jouent un rôle dans la cicatrisation des plaies.

"Grâce à la recherche, nous avons acquis une compréhension plus approfondie d'un médicament traditionnel", a déclaré Kuhnert. (un d)

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