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Les bienfaits d'une alimentation saine chez les femmes annulés par le stress

Les bienfaits d'une alimentation saine chez les femmes annulés par le stress


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Une veille stressante réduit les bienfaits d'un petit-déjeuner sain pour les femmes
Une nouvelle étude sur les femmes, le stress et la nutrition a maintenant révélé un fait regrettable. Les chercheurs ont constaté que les effets positifs d'une alimentation saine chez les femmes sont compensés par la survenue du stress.

Des chercheurs de l’Institut de recherche en médecine comportementale de l’Ohio State University ont découvert que le stress chez les femmes peut réduire ou éliminer les effets positifs d’une alimentation saine. Les experts ont publié les résultats de leur étude dans la revue "Molecular Psychiatry".

Le stress de la veille affecte le lendemain
De nombreuses femmes essaient de manger sainement et de faire suffisamment d'exercice. Cela comprend également un petit-déjeuner sain. En général, il est important pour nous de prendre le petit-déjeuner, car le petit-déjeuner augmente la concentration et nous permet de commencer la journée plus facilement. Cependant, si les femmes souffrent de stress, cela affecte les effets positifs possibles d'une alimentation saine, disent les médecins. Il suffit que ce stress soit survenu la veille. Cela réduit les effets positifs d'un petit-déjeuner sain le lendemain.

Petit déjeuner ou pas?
Quelle est l'importance de notre petit-déjeuner? Une autre étude a révélé il y a quelque temps que le petit-déjeuner n'était pas le repas le plus important de la journée, mais que vous ne devriez pas manquer le petit-déjeuner. Parce que s'abstenir de déjeuner met le cœur à rude épreuve. Chez les femmes, cependant, il semble y avoir d'autres facteurs qui affectent les effets du petit-déjeuner sur la santé.

Un petit-déjeuner avec des graisses saines entraîne des bienfaits pour la santé
Si les femmes n'avaient pas subi de stress la veille de l'étude, manger des graisses saines leur apporterait certains avantages pour la santé, disent les auteurs. Chez ces femmes, les professionnels de la santé ne pouvaient pas voir une augmentation de divers marqueurs dits d'inflammation par rapport aux femmes qui prenaient un petit-déjeuner avec beaucoup d'acides gras saturés. Ces acides gras sont généralement liés à une variété de maladies, ajoutent les experts.

Les inquiétudes, le manque de temps et les problèmes financiers entraînent du stress chez les femmes
Mais si les femmes souffrent de stress la veille, les effets positifs d'une alimentation saine sont annulés. Ces préoccupations peuvent être d'ordre financier, par exemple, pour la santé des enfants ou le manque de temps, disent les auteurs.

Le régime alimentaire et le mode de vie affectent les maladies chroniques
Les nouvelles découvertes des professionnels de la santé aident à mieux comprendre l'interaction complexe entre l'alimentation, le mode de vie et les maladies chroniques. De telles maladies comprennent, par exemple, le diabète, les maladies cardiaques ou la dépression. Le noyau de cette connexion semble être l'inflammation, expliquent les chercheurs. Cette réponse immunitaire en fait normale peut également être un signe avant-coureur de difficultés si l'inflammation devient incontrôlable.

L'inflammation est un facteur de risque de maladie cardiovasculaire
En favorisant la coagulation du sang et l'agrégation d'autres facteurs de confusion potentiels dans le sang, l'inflammation est un facteur de risque de maladies cardiovasculaires, de troubles métaboliques, de certains cancers et de troubles cérébraux, explique l'auteur principale Janice Kiecolt-Glaser de l'Institut de recherche en médecine comportementale de l'Université de l'État de l'Ohio.

Nouvelles connaissances sur les mécanismes de l'inflammation chronique
Si nous pouvons influencer nos marqueurs d'inflammation par l'alimentation et le mode de vie, les mécanismes sous-jacents qui nous nuisent dans l'inflammation chronique peuvent éventuellement être éliminés, expliquent les scientifiques. L'étude offre de nouvelles connaissances scientifiques sur les mécanismes de l'inflammation chronique.

Les chercheurs étudient les effets du stress et un petit-déjeuner sain
Pour l'étude, 58 femmes (avec un âge moyen de 53 ans) ont été soumises à une variété de tests différents. Ensuite, ils ont été divisés en deux groupes et ont dû participer à deux réunions avec petit-déjeuner et examen, expliquent les médecins. Les femmes ont reçu l'un des deux repas lors des réunions. Les deux repas étaient riches en calories (930) et riches en matières grasses (60 grammes). Ce petit déjeuner était composé d'œufs, de saucisses de dinde, de biscuits et d'une sauce. Dans un groupe, le petit-déjeuner était préparé avec du beurre et contenait une très forte proportion d'acides gras saturés, disent les experts. Le deuxième groupe de femmes a reçu le même petit-déjeuner, préparé avec de l'huile de tournesol.

Les médecins examinent quatre marqueurs d'inflammation différents dans le sang des sujets testés
Quatre marqueurs inflammatoires différents ont été mesurés dans le sang avant et après les repas. En outre, les sujets ont été interrogés sur tous les détails de la veille, y compris les facteurs de stress survenus, expliquent les auteurs. La pression artérielle a été mesurée et les symptômes actuels et les antécédents de dépression chez toutes les femmes ont été mesurés puis enregistrés.

De nombreuses femmes souffrent de stress
Les facteurs de stress qui annulaient les effets positifs du petit-déjeuner n'étaient pas vraiment des problèmes vitaux, disent les scientifiques. Les femmes participantes ont principalement décrit des catastrophes domestiques de petite à moyenne taille, telles que le stress avec les enfants ou le soin de parents plus âgés indisciplinés. 31 femmes ont signalé au moins un facteur de stress récent dans l'une des études. 21 femmes se sont plaintes de beaucoup de stress dans les deux études. Six des femmes n'ont signalé aucun stress dans aucune des études.

Notre alimentation ne peut pas compenser les méfaits d'une journée stressanten
Les résultats de la recherche étaient intéressants, disent les auteurs. Si les femmes avaient beaucoup de stress avec le petit-déjeuner plus sain la veille, elles ne montraient pas moins de risque de développer une inflammation que les femmes avec un petit-déjeuner moins sain. Cela suggère qu'une alimentation saine peut ne pas suffire à neutraliser les dommages d'une journée stressante, expliquent les experts. Étonnamment, le stress de la veille n'a pas changé la probabilité d'inflammation chez les femmes qui avaient un petit-déjeuner malsain avec beaucoup de graisses saturées. À ce stade, le système semble déjà saturé de petit-déjeuner malsain. Dès que notre alimentation a augmenté la probabilité d'inflammation à des niveaux aussi malsains, l'effet d'une journée stressante ne semble plus augmenter cette valeur, dit le Dr. Verres Kiecolt.

Évitez le stress et mangez des aliments sains aussi souvent que possible
Les résultats de l'étude ne devraient pas conduire aujourd'hui les gens à renoncer à leur alimentation saine car leur vie est de toute façon trop stressante, prévient le Dr. Verres Kiecolt. Il est important de reconnaître que notre alimentation et notre mode de vie peuvent avoir un impact important l'un sur l'autre. Nous devons donc prendre les meilleures décisions pour mieux gérer notre stress et toujours choisir des repas sains dans la mesure du possible, ajoute le Dr. Verres Kiecolt ajoutés. (comme)

Informations sur l'auteur et la source


Vidéo: Jarrête le sucre France 5 2015 06 23 20 42 (Mai 2022).


Commentaires:

  1. Alhwin

    À merveille, ce message très précieux

  2. Oceanus

    Le message est supprimé

  3. Aksel

    Oui, à mon avis, ils écrivent déjà à ce sujet sur chaque clôture :)

  4. Spere

    Je félicite, l'idée remarquable et c'est opportun

  5. Rolfe

    Ce n'est que conditionnel, rien de plus

  6. Raven

    Je pense que vous autorisera l'erreur. Écrivez-moi dans PM, nous parlerons.

  7. Huritt

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