Nouvelles

Examiné: le lait de soja végétal inhibe la croissance des enfants

Examiné: le lait de soja végétal inhibe la croissance des enfants


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

De plus en plus de gens préfèrent utiliser des boissons de remplacement du lait à base de soja ou de céréales plutôt que du lait de vache. Cependant, la nouvelle tendance pourrait entraîner des effets indésirables pour les enfants. Une étude récente du pédiatre Jonathon Maguire du St. Michael’s Hospital de Toronto a montré que le lait végétal peut inhiber la croissance des enfants. Les résultats de l'enquête ont maintenant été publiés dans le "American Journal of Nutrition".

Différentes raisons de passer aux produits à base de plantes
Qu'ils soient à base de soja, d'avoine ou d'amandes: les substituts du lait à base de plantes sont en vogue et deviennent une alternative savoureuse au lait de vache conventionnel pour de plus en plus de consommateurs. Pour certains, les raisons éthiques jouent ici un rôle, tandis que d'autres considèrent les problèmes de santé et d'autres tout simplement. Le lait conventionnel n'a pas de goût.

Protection contre les allergies
De nombreux parents préfèrent également donner à leurs enfants du lait d'amande au lieu du lait de vache, par exemple, pour éviter de développer une allergie. Mais les enfants devraient évidemment y regarder de plus près. Car, selon une étude récente, boire des substituts à base de plantes peut apparemment avoir des effets indésirables. Selon un message de l’hôpital St. Michael, les enfants qui boivent du lait de vache sont plus gros que leurs pairs qui consomment les produits alternatifs.

Données de plus de 5000 enfants évalués
Pour l’examen, l’équipe dirigée par le médecin du St. Michael’s Hospital de Toronto a évalué les données sur la taille d’un total de 5 034 enfants âgés de deux à six ans. 92 pour cent des sujets buvaient du lait de vache chaque jour, 13 pour cent seulement les variantes végétales.

L'équipe a conclu que moins ils consommaient de lait de vache, plus l'enfant était petit. Ainsi, les enfants de trois ans qui buvaient trois tasses de 250 ml de lait de soja, d'amandes ou de céréales par jour étaient en moyenne 1,5 centimètre plus petits que leurs pairs qui consommaient autant de tasses de lait de vache. Les enfants qui ont reçu à la fois du lait de vache et des substituts à base de plantes étaient également en moyenne plus petits que leurs pairs.

Les protéines et les graisses du lait de vache pourraient en être la cause
Dans cette étude, les scientifiques n'ont pas étudié les raisons de la croissance inhibée due aux produits de remplacement du lait. Mais on pense que les graisses et les protéines contenues dans le lait de vache jouent un rôle.

«Le contenu nutritionnel du lait de vache est réglementé aux États-Unis et au Canada, alors que la valeur nutritionnelle de la plupart des produits non laitiers de vache ne l’est pas», a déclaré Jonathon Maguire, selon le St. Michael’s Hospital. "L'absence de réglementation signifie que la teneur en éléments nutritifs varie considérablement d'un produit à base de lait autre que de vache à l'autre, notamment en ce qui concerne la quantité de protéines et de matières grasses", a poursuivi l'expert.

Selon Maguire, deux tasses de lait de vache contiendraient 16 grammes de protéines, ce qui couvre 100% des besoins quotidiens en protéines d'un enfant de trois ans. Deux tasses de boisson au lait d'amande, en revanche, ne contiendraient généralement que quatre grammes de protéines et ne pourraient donc couvrir que 25% des besoins quotidiens en protéines d'un enfant de trois ans. (Non)

Informations sur l'auteur et la source



Vidéo: Mauvaise nouvelle sur les laits végétaux Amandes, Soja, Noix de cajou, Coco, etc (Juillet 2022).


Commentaires:

  1. Lyndsie

    intestin! J'invente souvent quelque chose comme ça moi-même ...

  2. Zulkigal

    Je peux vous recommander de visiter le site, avec un grand nombre d'articles sur le sujet qui vous intéresse.

  3. Zulkisida

    J'ai lu sur le site (problèmes informatiques) avis positifs sur votre ressource. Je ne le croyais même pas, mais maintenant j'étais convaincu personnellement. Il s'avère que je n'ai pas été trompé.

  4. Arlys

    Peut-être, je suis d'accord avec votre opinion

  5. Dilrajas

    À mon avis, vous admettez l'erreur.

  6. Zumi

    Salut. Admin, tu veux une blague ?

  7. Ranier

    Et où est votre logique?

  8. Yas

    Je pense que je fais des erreurs. Écrivez-moi dans PM.



Écrire un message