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News: Contre la douleur et l'inflammation: le gingembre sera une nouvelle plante médicinale en 2018


Après les marguerites: le gingembre nommé plante médicinale 2018
Dans certaines régions d'Asie, le gingembre est utilisé non seulement dans la cuisine depuis des millénaires, mais aussi comme remède contre les maladies. Dans ce pays aussi, «l'ampoule miracle» est de plus en plus populaire. Maintenant, la racine a été nommée plante médicinale de 2018.

Pour le traitement de nombreuses maladies
Le gingembre est surtout connu de beaucoup de gens dans ce pays comme ingrédient de la soupe à la citrouille, en tant que composant de divers currys thaïlandais, dans la version incrustée de sushi et dans le thé ou le smoothie. La racine à la note fruitée-épicée est non seulement très savoureuse, mais aussi extrêmement saine. En Asie, le "bulbe miracle" est utilisé pour traiter de nombreuses maladies depuis des milliers d'années. Aujourd'hui, le gingembre a été nommé plante médicinale de l'année 2018 en Allemagne.

Le gingembre est la plante médicinale 2018
Le gingembre (Zingiber officinale) est la plante médicinale 2018. Cela a été annoncé par l'association de naturopathie NHV Theophrastus à l'occasion du symposium sur les herbes médicinales à Panschwitz-Kuckau en Saxe.

Le premier président de l'association, Konrad Jungnickel, a déclaré dans un message: "Nous voulons surtout faire connaître les effets médicinaux de cette épice courante dans la cuisine asiatique."

Selon le NHV Theophrastus, il s'engage à diffuser les idées de la naturopathie auprès des jeunes et des moins jeunes. Depuis 2003, il est élu «plante médicinale de l'année». En 2017 c'est la marguerite (Bellis perennis).

Antispasmodique, anti-inflammatoire et analgésique
Dans son Asie natale, le gingembre est utilisé en médecine depuis des milliers d'années. Il a un effet antispasmodique, anti-inflammatoire et analgésique. Ceci est en partie prouvé scientifiquement.

Par exemple, des scientifiques américains de l'Université de Géorgie ont découvert que le gingembre est efficace contre les douleurs musculaires après un exercice excessif.

De plus, des chercheurs de l'Université de Miami ont pu démontrer un effet analgésique dans l'arthrose dans une étude.

Hildegarde von Bingen et Paracelse le connaissaient déjà et l'utilisaient dans les troubles gastro-intestinaux de l'Europe médiévale. Des études modernes confirment cette application, tout comme l'efficacité dans le cas du mal des transports.

Pour les rhumes et les problèmes digestifs
En médecine naturelle, le gingembre est utilisé depuis longtemps contre les taux élevés de lipides sanguins. De plus, la racine est souvent utilisée pour les rhumes.

Par exemple, vous pouvez peler un morceau de bulbe de gingembre de la taille d'un pouce, le couper en fines tranches et verser une tasse d'eau bouillante dessus. Un tel thé au gingembre chaud peut renforcer le système immunitaire.

Le gingembre est également populaire comme remède maison pour les ballonnements. Le tubercule fonctionne avec des problèmes digestifs, de la diarrhée, une perte d'appétit et de nombreuses autres plaintes.

De plus, le gingembre est riche en vitamines et minéraux et peut vous aider à perdre du poids. Cependant, les personnes ayant un estomac sensible peuvent avoir des problèmes avec des quantités plus importantes, tout le monde ne peut pas tolérer la netteté. Les personnes concernées doivent demander conseil à leur médecin si nécessaire. (un d)

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