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Eau minérale dans le test: le plastique affecte le goût de l'eau

Eau minérale dans le test: le plastique affecte le goût de l'eau


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Goût atypique de l'eau minérale en bouteille plastique
L'eau minérale est l'une des boissons préférées des Allemands. La plupart des produits gazeux sont achetés. La Stiftung Warentest a maintenant examiné 30 de ces eaux minérales moyennes de plus près. Entre autres, ils ont constaté que l'eau contenue dans des bouteilles en plastique avait un goût atypique. Dans l'ensemble, seul un produit sur trois était «bon».

Eau minérale avec carbonatation moyenne dans le test
Pour rester au frais dans la chaleur actuelle, il est utile de boire beaucoup. L'eau minérale est l'une des boissons les plus bues d'Allemagne. Cela ne devrait pas trop piquer: "La plupart des Allemands achètent de l'eau minérale avec une carbonatation moyenne - également appelée médium", a écrit le Stiftung Warentest sur son site Internet. Les experts ont maintenant examiné de plus près 30 de ces produits et publié les résultats dans le magazine «test» (numéro 07/2017).

L'eau du robinet est aussi bonne que l'eau minérale
Il y a toujours eu des études qui ont montré que l'eau du robinet est aussi bonne que l'eau minérale dans de nombreuses régions.

Cela a également été confirmé dans un test effectué par la Stiftung Warentest l'année dernière. A cette époque, les experts ont examiné l'eau minérale plate.

Dans un test en cours, les experts se sont désormais consacrés aux eaux minérales à carbonatation moyenne. Seul un produit sur trois environ a obtenu la note «bon».

Chrome cancérigène
Tous les produits n'étaient pas aussi intacts que vous pourriez le penser. Dans certains cas, des substances indésirables ont été incluses et, dans certains cas, des erreurs de goût.

Au total, onze des 30 eaux testées se sont bien comportées dans l'analyse, 18 ont été satisfaisantes et une a été jugée «suffisante».

La raison de la dévaluation était qu'il contient une quantité relativement importante de chrome cancérigène (VI) à raison de 0,5 microgramme par litre.

«Néanmoins, même si l'eau est captée en permanence, le risque sanitaire est plutôt faible», précise un communiqué.

Goût atypique des bouteilles en plastique
Des traces d'édulcorants, de produits de dégradation de pesticides et d'un agent anticorrosion ont été trouvées dans cinq eaux. Cependant, le contenu est inoffensif pour la santé.

«Mais ils remettent en question le terme« eau minérale naturelle »», a déclaré Ina Bockholt de la Stiftung Warentest.

Le matériau de la bouteille pose également des problèmes. De nombreuses bouteilles d'eau en plastique ont un goût citronné inhabituel.

Le goût provient de l'acétaldéhyde, qui est produit dans la fabrication du plastique et peut passer des bouteilles à l'eau. Même les plus petites quantités entraînent des changements de goût.

Les bouteilles en plastique ont une mauvaise réputation en matière de santé depuis des années. Les testeurs de produits ont qualifié l'emballage de «médiocre».

Les meilleurs résultats sont venus des marques propres d'Edeka "Gut & Günstig" et "Saskia" de Lidl, ainsi que de Franken Brunnen et Gerolsteiner. (un d)

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Commentaires:

  1. Praza

    Je suis désolé, mais je pense que vous vous trompez. Je suis sûr. Envoyez-moi un courriel à PM, nous parlerons.

  2. Errol

    Qu'est-ce que ce non-sens a écrit ?? robots ??

  3. Tanner

    Si vous vous dites que vous avez induit en erreur.

  4. Teddie

    Je peux rechercher la référence à un site sur lequel il y a beaucoup d'informations sur cette question.



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