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N'utilisez pas d'eau minérale de Dachsberg Quelle pour les aliments pour bébés


Avertissement alimentaire: écart de la teneur en chlorate de l'eau minérale
Certains embouteillages d'eau minérale naturelle de la source Dachsberg ne doivent pas être utilisés pour préparer des aliments pour bébés. Il y avait des écarts de qualité en ce qui concerne la teneur en chlorate.

Écarts de qualité en ce qui concerne la teneur en chlorate
Le portail "Lebensmittelwarnung.de" des Länder et l'Office fédéral de la protection des consommateurs avertissent actuellement de l'eau minérale de Bavière. Selon un communiqué de presse de la Dreiflüsse Getränke- und Logistikcenter GmbH à Hutthurm (district de Passau), "il y a eu des embouteillages occasionnels d'eau minérale naturelle de la source Dachsberg à Hutthurm avec une date de péremption jusqu'au 22 décembre 2018" à "des écarts de qualité en ce qui concerne la teneur en chlorate".

Ne pas utiliser pour préparer de la nourriture pour bébé
"Par précaution, ces eaux ne doivent pas être utilisées pour la préparation d'aliments pour bébés", poursuit-il.

Une exposition à long terme au chlorate dans les aliments, en particulier dans l'eau potable, est potentiellement nocive pour la santé des enfants, en particulier ceux qui présentent une carence en iode légère ou modérée, selon l'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA).

Selon les experts, cependant, l'apport total d'une seule journée - même dans la fourchette des niveaux d'ingestion estimés les plus élevés - dépasse le niveau de sécurité recommandé pour les consommateurs de tous âges. (un d)

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